Pollo a la miel y mostaza con setas
yayita @cook_6813156
Paso a paso
- 1
Partimos las alas de pollo en dos y quitamos las puntas. Salamos.
- 2
Ponemos la salsa de miel y mostaza en un bol e introducimos el pollo.
- 3
En una sartén con un poquito de aceite ponemos las setas y salamos. Las hacemos a fuego fuerte como si estuviesen en la plancha.
- 4
En otra sartén con aceite caliente vamos friendo el pollo empapado en la salsa de mostaza y miel.
- 5
Cuando las setas estén bien hechas, añadimos un chorro de vinagre de módena a la sartén y salteamos.
- 6
Repartimos las alitas en los platos y añadimos las setas como guarnición. Listo. Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A yayita le encantará ver cómo quedó.
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