Con lo que tenia en casa, Facil y Rapido.

Me gusta mucho el chucrut, también cualquier verdura, esta surgió de la necesidad de usar todo lo que viene en las bolsas de verduras orgánicas buscando variedad para los acompañamientos.

Gusta a todos

Pues esto ha salido hoy, probando probando.

La rosada es un pescado blanco súper rico y versátil

Una cena fácil , ligera y sabrosa #dominó

Recomiendo hacer junto con unas almejas

🐟🧅🧄🌱La rosada que consumimos en España y curiosamente principalmente en Málaga, proviene de costas tan lejanas como Argentina, Nueva Zelanda o más concretamente de Ciudad Del Cabo por lo que aquí llega congelada. Para ponernos en antecedente nos tenemos que remontar a los años 70 cuando los armadores españoles tienen que plantearse nuevos caladeros porque Marruecos –ya independizado de Francia- reclama la explotación de sus aguas territoriales. Ya se contaba con barcos congeladores, con buena tecnología, por lo que la pesca a gran distancia era factible.La captura de rosada empezó a ser una buena opción y si bien no gustó en la mayoría del territorio nacional, en Málaga se prodigó su consumo y a día de hoy seguimos encontrándola en las pescaderías donde la venden cortada en rodajas estando aún congelada o ya descongelada y limpia de espina y piel.Es un pescado delicado e ideal para que lo tomen los niños y ancianos o aquellas personas que tienen respeto a las espinas. Pero lo más importante es no volver a congelarla si se compró descongelada porque el proceso de decongelación y congelación causa pérdida de agua y afecta la textura y sabor del pescado.

Hoy toca pescado en salsa !! Es un plato muy agradable de comer y lo mejor de todo, es esa salsita.... que no falte un buen trozo de pan !! Vamos a hacer nuestro plato !!

#yosoyyo

Esta rosada sirve para la plancha.

Cena ligerita!

Una forma diferente de mezclar texturas y sabores

Es una receta muy rápida y fácil para cenar me encanta #recetasdeverano

Una compañera de trabajo me dijo que cuando hacía salmón al horno le echaba un chorrito de zumo de naranja al final y me pareció un toque genial, así que decidí probarlo con unos lomos de rosada. Quedó estupendo, espero que os guste.

🔸Receta tomada del vídeo de https://www.ybarraentucocina.com/recetas/rosada-con-almejas/Adaptada a mi gusto.🔸Receta subida a mi blog el 04/09/2020 en http://www.divertimundo.es/elrinconcito/rosada-con-almejas/#aceitedeoliva #ajos #almejas #blogelrinconcito #caldodepescado #cebolla #comidacasera #comidafacil #comidasaludable #Hacendado #harina #Ibarraentucocina #Ibarraentucocinavídeo #pastilladecaldodepescado #pimientorojo #pimientoverde #recetacasera #recetafácil #rosada #Rosadaconalmejas #tomaterallado #vinoblanco #vinoparacocinar

🔸Subida a mi blog El Rinconcito el 05/04/2018🔸Fotos realizadas el 04/03/2022#guisos #blog #pescado #rosada, #RosadaguisadaalaRoteña #roteña

#cookpadmycook

Se le puede acompañar con unas verduras salteadas , ensaladas, arroz 3 delicias, o cualquier tipo de puré . Es una receta rápida, sencilla y saludable.

Una variante de la mayonesa, ideal para cóctel y pudín fríos de pescados. Cada persona tiene una manera diferente de hacerla...esta es la mía.

Esta salsa es típica de la ensalada tropical, también se suele utilizar para rellenar huevos y para ensaladillas. Aunque la podéis aprovechar para lo que más os guste. Se puede hacer con huevo, aunque yo la hago con leche de esta manera no se estropea y si la guardas en un táper bien cerrado aguanta mucho tiempo en la nevera.

Ideal para acompañar platos fríos y pescados . Siempre sin olvidar que no hay que tapar el sabor de los productos frescos.

Típica de las costas de Málaga

Ha sido todo un descubrimiento está Rosada que ha nacido de imaginar otra forma de cocinarla diferente a las que suelo hacerla, y quiero compartirla con vosotros porque la verdad, ¡A encantado en casa y a mis invitados! 🤩Así que aquí dejo la receta!💯⬇️Beneficios de la Rosada: La rosada es un pescado blanco con propiedades nutritivas muy rico en proteínas de alta calidad y bajo en grasas, además de contener vitaminas y minerales esenciales. También es conocido por su bajo contenido de hidratos de carbono y por ser una buena fuente de ácidos grasos omega-3, muy beneficiosos para la salud cardiovascular.❤️#revistacookpad #rosada #pescado #recetaspescado #recetasrosada #rosadaalpimenton #pimentón #cocinafacil #cocinarapida #cocinareal #cocinar #comidasana #comidaverano #recetasdeverano #recetasdevacaciones #vacaciones #verano #recetariodepescado #comersanonosignificacomeraburrido #pescado #pescadoblanco #elolivoloco #comidadeverano