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簡単!鶏ガラスープ-レシピのメイン写真

簡単!鶏ガラスープ

キッチンMAO
キッチンMAO @cook_40140654

チャーハンなどと一緒にシンプルな鶏ガラスープはいかがでしょうか♪
このレシピの生い立ち
日々の料理の中で思いついたレシピです。

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材料

2人分
  • 水 400cc
  • ネギ 1/3本
  • ★鶏がらスープの素 小さじ2
  • ★酒 大さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ★生姜 少々
  • ★ごま油 少々
  • ごま 少々
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に水とネギを入れ★の材料を入れてひと煮立ちすれば、塩コショウで味を整え、お好みでごまを加えて完成です。

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キッチンMAO
キッチンMAO @cook_40140654
2013/04/09 06:13に公開
飲食が本当に大好きで、B級~高級店までかなり行ってきました^^(食べることはもちろん、お酒も大好きです♪)そんな食べ歩きで得たフィーリングを活かして、・家庭でできるレストランのように美味しいレシピ・ほんのひと手間をかけるだけで美味しくなるレシピ・簡単にできるお酒に合うレシピなどを公開していきたいと日々励んでいます^^是非、参考になさってください♪
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このレシピのキーワード

ねぎ 酒 ゴマ しょうが

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