【アレンジ無限大】大根ときゅうりのサラダ
ぴぃょん @cook_40109014
サッと一品作りたい!でも時間がない(>_<)そんな時に困らなくていいように、余裕がある時に作り置きしませんか??
このレシピの生い立ち
アレンジできるように下味をつけたサラダです♪何と混ぜても使えるはず(?!)と思って作りました( ´ ▽ ` )
【アレンジ無限大】大根ときゅうりのサラダ
サッと一品作りたい!でも時間がない(>_<)そんな時に困らなくていいように、余裕がある時に作り置きしませんか??
このレシピの生い立ち
アレンジできるように下味をつけたサラダです♪何と混ぜても使えるはず(?!)と思って作りました( ´ ▽ ` )
作り方
- 1
〈下準備⑴〉大根をいちょう切りにして、火が通るまで好みの硬さに茹でます。
- 2
〈下準備⑵〉きゅうりを輪切りにして塩もみします。塩抜きしたら、よく水気を切ります。(この時、好みでサッと湯通しします。)
- 3
〈下準備⑶〉わかめを戻します。戻し方は袋などに書いてあると思うので、その通りにするか、好みの硬さにします。
- 4
よく水気を切った1〜3と汁を切ったコーンを混ぜます
- 5
4)にツナ缶をそのまま入れて混ぜます。(油分が気になる方は、油を切ってから入れてください♪)
- 6
味見して、塩気が足りないようであればひとつまみ入れます。好みの量でごま油を入れて和えます♪
- 7
《サラダアレンジ•初日》サラダの上に絹ごし豆腐をポン♪ごまだれで頂きます( ´ ▽ ` )ノ(ごまかけ過ぎたorz
- 8
--
コツ・ポイント
水気をしっかり切ること。
塩•ごま油は好みで入れてください♪ツナはいれても入れなくてもいいと思います( ´ ▽ ` )ノ
あと、サラダ用なのでなるべく早目に召し上がってください。
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