煮込んでやったぜミニハンバーグ

Name: 煮込んでやったぜミニハンバーグ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛豚合い挽き肉 ３００ｇ; 玉ねぎ(みじん切り) １／２個分; パン粉 １／３カップ; 牛乳 大さじ２～３; たまご １個; 塩コショウ 少々; ナツメグ 少々; とろけるチーズ お好きなだけ; カゴメの煮込みハンバーグタレ １袋

srjp @cook_40100423

お弁当にもイイネ！
このレシピの生い立ち
知人にレシピリクエストされたのに手抜きになった＜笑＞

煮込んでやったぜミニハンバーグ

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材料

牛豚合い挽き肉３００ｇ
玉ねぎ(みじん切り) １／２個分
パン粉１／３カップ
牛乳大さじ２～３
たまご１個
塩コショウ少々
ナツメグ少々
とろけるチーズお好きなだけ
カゴメの煮込みハンバーグタレ１袋

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作り方

1

肉、玉葱、パン粉、卵をボールで捏ねる。塩コショウとナツメグかけて更にコネコネする。
2

小さく丸め、フライパン中火で片面１～２分、両面焼く。
3

タレ入れて弱火で７分。引っくり返してチーズのせて７分。余熱で１～２分蒸らす。
4

粉パセふって完成。

コツ・ポイント

ナツメグ必須★

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つくれぽ

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srjp @cook_40100423

2014/05/23 13:01に公開

実は洋服屋の店主ですけどね＜笑＞本業はこちらですｗ　⇒ヤフオク★　http://openuser.auctions.yahoo.co.jp/jp/user/sugarrushjapan1971?alocale=0jp&mode=1　FB★https://www.facebook.com/hiroshi.otsuki.520

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