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簡単美味しいピザソース
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簡単美味しいピザソース-レシピのメイン写真

簡単美味しいピザソース

クノールカップスープ
クノールカップスープ @cook_40269739

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材料

2〜3人分
  • 玉ねぎ 1個
  • ●ニンニク 1片
  • ●ニンニクチューブ 大2
  • ※醤油 小1
  • ※酒 大1
  • ミニトマト 4個
  • ケチャップ 大さじ3
  • サラダ油 大2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ニンニクをみじん切りにする
    ニンニクが無い場合は、ニンニクチューブでもOK

  2. 2

    フライパンに油をひきニンニクを炒める
    軽くニンニクに色がついてきたら玉ねぎを加え炒めます

    • 簡単美味しいピザソース作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎがしんなりして、やや飴色になってきたら、酒、ミミトマトを加え炒めます

    • 簡単美味しいピザソース作り方3写真
  4. 4

    最後に具材をフライパンの片側によせ、ケチャップを空いているところで炒めてから、具材と混ぜます
    醤油を加えて完成です

    • 簡単美味しいピザソース作り方4写真

コツ・ポイント

ケチャップだけを炒め、酸味をとばすと美味しくなります

ピザトースト、ジャガイモピザ、ミネストローネの隠し味となります

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クノールカップスープ
クノールカップスープ @cook_40269739
2014/06/15 03:12に公開

このレシピのキーワード

ミニトマト にんにく 酒 玉ねぎ ケチャップ

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