簡単絶賛♪じゃが皮チップ
MizuhoBank @cook_40090237
じゃがいもの皮は捨てないで！
カンタンにビールのおつまみができちゃうよ♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
ポテサラ作るとき、皮捨てるのもったいないなぁと思って…
簡単絶賛♪じゃが皮チップ
じゃがいもの皮は捨てないで！
カンタンにビールのおつまみができちゃうよ♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
ポテサラ作るとき、皮捨てるのもったいないなぁと思って…
アプリでひらく作り方
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①じゃがいもの皮をピーラーで剥きます
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- 2
②剥いたじゃがいもの皮をビニール袋に入れて、片栗粉を投入！
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- 3
③片栗粉を全体にまぶすようにビニール袋を振る
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- 4
④フライパンにオリーブオイルを入れ、油があったまったら、③を投入。
揚げ焼きでOK！
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- 5
⑤パリッとしてきたら、キッチンペーパーに上げて、塩を振ります
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- 6
⑥器に盛って完成〜
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ -
- 7
同じ要領で、こちらもどうぞ★
「わかさぎの塩揚げ」
https://cookpad.wasmer.app/recipe/2799087
コツ・ポイント
じゃがいもの皮が、いっぱい余った場合は、③までの状態で冷蔵庫に入れて置けば数日間使えます
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