ご飯がススム♡我が家の照り焼きチキン
濃いめの味付けでご飯が進みます！
ピザにしても美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
ご飯がススム我が家の定番おかずのひとつ。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は開いて脂取りや筋切りをし、フォークなどで両面に穴をあけ、塩コショウ、片栗粉をまぶしておく。
ニンニクは軽く潰す。 - 2
フライパンに油とニンニクを入れて、肉も投入する。
-
- 3
酒を加えて蓋をし、弱火でじっくり蒸し焼きにする。
-
- 4
☆を混ぜ合わせておく。
-
- 5
肉を裏返す。
ニンニクは焦げ過ぎないように、肉の上にのせる。 -
- 6
再び裏返して、少し火を強めたら、⑤を加えてとろみが軽くつくまで煮立たせる。
-
- 7
食べやすい大きさに鶏肉を切り、お皿に盛り付けて完成。
-
- 8
チキンを切って、ピザにするととっても美味しい♡
【ボリューム満点♡照り焼きチキンピザ】
レシピID:20365802 -
- 9
マイフォルダ登録500件超え！
ありがとうございます♡ - 10
【2016.06.26 話題のレシピ入り】
作ってくださったみなさま、つくれぽくださったみなさま、ありがとうございます♡ -
- 11
【照り焼きチキン】
人気検索ランキング9位いただきました！
ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
＊肉の下処理をきちんとすること。
＊酒を入れて蒸し焼きにすることで、肉の臭みもとれ、柔らかくなります。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
このレシピは 米国: でもご覧いただけます。 
Teriyaki Chicken That Goes Great with Rice
Teriyaki Chicken That Goes Great with Rice その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20365482
