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桃とブルーベリーのサンドイッチ♡
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桃とブルーベリーのサンドイッチ♡-レシピのメイン写真

桃とブルーベリーのサンドイッチ♡

ち~sun
ち~sun @chi_sun_sun

レアチーズケーキ風のフルーツサンドです♪
瑞々しくて美味しい!
冷たく冷やすのもおススメ(^^)
このレシピの生い立ち
甘いものが食べたくなり、冷蔵庫の有りもので作りました。

レアチーズケーキ風のフルーツサンドです♪
瑞々しくて美味しい!
冷たく冷やすのもおススメ(^^)
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甘いものが食べたくなり、冷蔵庫の有りもので作りました。

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桃とブルーベリーのサンドイッチ♡

ち~sun
ち~sun @chi_sun_sun

レアチーズケーキ風のフルーツサンドです♪
瑞々しくて美味しい!
冷たく冷やすのもおススメ(^^)
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甘いものが食べたくなり、冷蔵庫の有りもので作りました。

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材料

  • 食パン(8~10枚切り) 2枚
  • ・クリームチーズ 15g~20g(個包装タイプなら1個)
  • ・ホイップクリーム 大2程度
  • 挟むもの
  • 桃 1/4個程度
  • ブルーベリー 適量
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作り方

  1. 1

    ※今回は出来合いのホイップクリームを使用してます。生クリームから立てる場合は、少し固めに仕上げて下さい。

  2. 2

    ※食パンは耳を落としましたが、この辺はお好みでどうぞ!

  3. 3

    クリームチーズを常温に戻しておく。

    桃の種と皮を取り、厚めにスライスする。

    • 桃とブルーベリーのサンドイッチ♡作り方3写真
  4. 4

    2枚のパンに、クリームチーズ→ホイップクリームの順番で塗る。

    ※ホイップクリームは中心を厚めにすると飛び出しにくい。

    • 桃とブルーベリーのサンドイッチ♡作り方4写真
  5. 5

    桃を並べ、隙間にブルーベリーを乗せてパンで挟み、平皿等を乗せて10分ほど馴染ませる。
    出来上がり♪

    • 桃とブルーベリーのサンドイッチ♡作り方5写真
  6. 6

    ※自宅で食べる場合は、冷たく冷やすのがおススメです♪
    ちょっとしたスイーツ気分に(^^)

コツ・ポイント

◆柔らかくてカットする際に不安でしたら、ラップで包んでラップごと切る(ラップサンドにする)か、冷凍庫で15分ほど冷やし固めてからカットすると楽です♡

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ち~sun
ち~sun @chi_sun_sun
2015/08/12 15:54に公開
都内で美容職人14年目。食いしん坊です。料理は香りや食感も大切にしてます。でも普段顔の材料で調理は簡素化・合理的に!「優しく楽しく親切なレシピ」を目指してます♪【クックパッドアンバサダー・食生活アドバイザー】◆インスタグラム⇒ https://www.instagram.com/chi_sun_sun/?hl=ja◆ホームページ⇒ http://cocon.work
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このレシピのキーワード

サンドイッチ ブルーベリー クリームチーズ 桃 ホイップクリーム 食パン

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