ほっこり♡大根の煮物
BioSTORY♡ @cook_40140905
大根シーズン到来！大根の消費にほっこりと大根だけの煮物を食べたい！
このレシピの生い立ち
煮物はどの材料でもこの調味料♡
大根の消費にほっこり煮物を作りたくて。
ほっこり♡大根の煮物
大根シーズン到来！大根の消費にほっこりと大根だけの煮物を食べたい！
このレシピの生い立ち
煮物はどの材料でもこの調味料♡
大根の消費にほっこり煮物を作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮を剥いて厚さ２cm程度に切ります。
- 2
鍋に大根と材料の米油以外を入れてしっかりと煮込んでいきます。中火にかけて沸騰したらコトコトと弱火にし竹串が通るまで。
- 3
米油をコク出しに加えて完成です。
コツ・ポイント
皮は捨てずにこう食べよう！→大根の皮できんぴら炒め♡
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煮物が余ったら→大根の煮物をリメイク！大根カツ
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