温玉とろ～！鶏肉と長芋のシャキっとサラダ
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ @kitchen_935432
鶏むね肉をやわらかく茹でて、シャキシャキの長いも、とろ～り温泉卵を割ったところにポン酢醤油をかけてよくかき混ぜてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ＮＨＫのあさイチで知った鶏むね肉の柔らかい茹で方を自分で色々工夫して、今回はシャキシャキの食感のいい長いもとポン酢醤油でさっぱりとしつつも温泉卵でとろ～りコクのある副菜と思って作った。
温玉とろ～！鶏肉と長芋のシャキっとサラダ
鶏むね肉をやわらかく茹でて、シャキシャキの長いも、とろ～り温泉卵を割ったところにポン酢醤油をかけてよくかき混ぜてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ＮＨＫのあさイチで知った鶏むね肉の柔らかい茹で方を自分で色々工夫して、今回はシャキシャキの食感のいい長いもとポン酢醤油でさっぱりとしつつも温泉卵でとろ～りコクのある副菜と思って作った。
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簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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