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チキンとポテトのバジルペーストサラダ
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チキンとポテトのバジルペーストサラダ-レシピのメイン写真

チキンとポテトのバジルペーストサラダ

CatherineS
CatherineS @cook_40070033

デリ風おかずサラダ
クリスマスの残りのローストチキンでも、リメイク可能!
このレシピの生い立ち
パスタでも大好きなバジルペースト味、じゃがいもとチキンに加えてみたら、家族が絶賛

デリ風おかずサラダ
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CatherineS
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材料

4人分
  • じゃがいも 5個
  • チキンもも肉細切れ  150g
  • ミニトマト    3個
  • サラダミックス 150g
  • バジルペースト  大匙2
  • タイム  1枝
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを食べやすいサイズに切り茹でる

  2. 2

    チキンを電子レンジで3分チンする

  3. 3

    1と2をボールにいれ、熱いうちにバジルペーストで混ぜ合わせる

  4. 4

    お皿にサラダミックスを盛り付け、3を中央に盛り付ける

  5. 5

    ミニトマトとタイムを散らしてできあがり

コツ・ポイント

お好みの野菜でアレンジ可能ですが、じゃがいもを加えるとボリュームがでます。

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CatherineS
CatherineS @cook_40070033
2016/12/19 22:24に公開
こんにちは、オーストラリア シドニー在住の日本人です。自宅で野菜を作っており、収穫した新鮮な野菜を使ったレシピも掲載しています
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このレシピのキーワード

サラダ 鶏肉 もも肉 じゃがいも ミニトマト

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