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針生姜（はりしょうが）♪
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針生姜（はりしょうが）♪-レシピのメイン写真

針生姜（はりしょうが）♪

料理人おかわり♪
料理人おかわり♪ @cook_40224503

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簡単なのに知り合いの子がプロっぽい♪
と喜んでくれたので教えて上げようと作りました。

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材料

１人分
  1. 生姜（しょうが） 適量
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作り方

  1. 1

    皮付きのままスライスします。

    • 針生姜（はりしょうが）♪作り方1写真
  2. 2

    皮はスライスしてからカットすると剥(む)きすぎなくて良いです。
    写真は分かりやすく多めに皮を切りました。

    • 針生姜（はりしょうが）♪作り方2写真
  3. 3

    千切りにしてサッと10秒位に水にさらせばピンッとした針生姜になります♪
    ( ´ ▽ ` )ﾉ

    • 針生姜（はりしょうが）♪作り方3写真

コツ・ポイント

スライスはピーラーを使うと簡単です♪
( ´ ▽ ` )ﾉ

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料理人おかわり♪
料理人おかわり♪ @cook_40224503
2017/04/02 13:31に公開
とにかく美味しい物♪また栄養士の資格を活かした健康的な料理を作りたい♪(＾▽＾)ノ
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