みりんを耐熱容器に入れてレンジで1分加熱します。

玉ねぎをフードプロセッサーで細かくします。おろし金でおろしても大丈夫です。

〇の材料とみりんを大きめの耐熱容器に入れてよく混ぜます。そこに先ほどの玉ねぎを加えよく混ぜます。

ふんわりとラップをかけてレンジで2分チンしてよく混ぜます。

豚ロースや鶏ももを塩コショウで焼いて、その上からソースとしてもお使いいただけます。