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オートミールとおからのカップケーキ
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オートミールとおからのカップケーキ-レシピのメイン写真

オートミールとおからのカップケーキ

MoこMoこ
MoこMoこ @cook_40271459

小麦粉&バター不使用!ダイエット&糖質制限中のお菓子に是非!混ぜるだけ!「カップケーキ」の人気検索トップ10入り♪
このレシピの生い立ち
罪悪感なく食べれるお菓子を作ろうと思い作ってみました^^

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材料

6個分
  • オートミール 50g
  • アーモンド(アーモンドプードルでも〇) 30g
  • おからパウダー 20g
  • 油(お好きな油) 35g
  • 砂糖(お好きな砂糖) 40g
  • 卵 1個
  • 牛乳または豆乳 50g
  • ベーキングパウダー 5g
  • (お好みでココアパウダー等)
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作り方

  1. 1

    オートミールとアーモンドはフードプロセッサー等で粉末状にしておく。

    • オートミールとおからのカップケーキ作り方1写真
  2. 2

    油と砂糖をボールに入れ、混ぜる。

  3. 3

    卵を割り入れて混ぜる。

  4. 4

    ③に①とおからパウダーを入れて混ぜる。

  5. 5

    牛乳または豆乳を入れて混ぜる。

  6. 6

    最後にベーキングパウダーを入れて混ぜる。

  7. 7

    型に生地を6等分して入れる。

  8. 8

    170°で25分焼く。

  9. 9

    出来上がり☆

    • オートミールとおからのカップケーキ作り方9写真

コツ・ポイント

写真はココナッツシュガーを使用しています。ベーキングパウダーは最後に入れた方がよく膨らみます。アーモンドをクルミとかにしても美味しいかも^^

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MoこMoこ
MoこMoこ @cook_40271459
2020/05/12 01:13に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 ココア オートミール おからパウダー 牛乳 卵 アーモンド

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