簡単もっちり☆豚ひき肉とニラの和チヂミ
もささん @cook_40049591
ありそうな材料で
簡単美味しい和チヂミその２
その１https://cookpad.wasmer.app/recipe/7468542
このレシピの生い立ち
主食の代わりにもなって、おつまみにも使える、食べやすい和チヂミを考えてみました
簡単もっちり☆豚ひき肉とニラの和チヂミ
ありそうな材料で
簡単美味しい和チヂミその２
その１https://cookpad.wasmer.app/recipe/7468542
このレシピの生い立ち
主食の代わりにもなって、おつまみにも使える、食べやすい和チヂミを考えてみました
アプリでひらく作り方
- 1
チヂミ粉に水を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる
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- 2
豚ひき肉と刻んだニラを加え軽く混ぜる
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- 3
熱したフライパンにサラダ油を薄く引いてたねを広げて焼く
-
- 4
焼き上がったら
食べやすい大きさに切る -
- 5
タレの材料を耐熱容器に入れて
シリコンスプーンやへらなどでだまのないように混ぜる -
- 6
しっかり混ざったらレンジ500～600Wで15秒加熱
-
- 7
簡単甘味噌ダレの出来上がり♪チヂミに添えて出来上がり
-
コツ・ポイント
生地は軽く焼くともっちり、時間をかけてしっかり焼くとパリパリになります
何もつけなくても美味しいですが
甘味噌ダレをつけるとガツンと
酢じょうゆだとさっぱり頂けます☆
簡単甘味噌ダレは名古屋名物味噌カツにも使える便利モノ♪
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