Salată caprese

Name: Salată caprese
Yield: 2 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 4 buc roșii potrivite; 2 bucăți mozzarella în apă; frunze busuioc proaspăt; 1 lingură ulei de măsline; 2 linguri reducție de oțet balsamic; după gust sare; după gust piper

Rodica Istode @RodicaIstode78

Sânnicolau Mare

Pe cât de simplă, pe atât de bună! Gata în câteva minute, busuiocul proaspăt și reducția de oțet balsamic dau o savoare aparte acestei salate, potrivită pentru zilele caniculare

Citește mai mult

Salată caprese

Rodica Istode @RodicaIstode78

Sânnicolau Mare

Pe cât de simplă, pe atât de bună! Gata în câteva minute, busuiocul proaspăt și reducția de oțet balsamic dau o savoare aparte acestei salate, potrivită pentru zilele caniculare

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

15 minute

2 porții

4 bucroșii potrivite
2 bucățimozzarella în apă
frunzebusuioc proaspăt
1 lingurăulei de măsline
2 lingurireducție de oțet balsamic
după gustsare
după gustpiper

Salvat

Instrucțiuni de gătit

15 minute

1

Se spală roșiile se se taie rondele de aproximativ 1 cm. Roșiile se așează pe un platou încăpător.
2

Se scurge mozzarella de apă, se taie felii precum roșiile și se așează și acestea pe platoul între feliile de roșii.
3

Se spală frunzulițele de busuioc și se adaugă și acestea între feliile de roșii și mozzarella.
4

Deasupra se adaugă sare, piper și 1 lingură ulei de măsline și reducția de oțet balsamic.
5

Se poate servi cu pâine prăjită. Poftă bună!