Ratatouille

Rodica Istode
Rodica Istode @RodicaIstode78
Sânnicolau Mare

Pentru iubitorii de legume. Este o garnitură perfectă pentru orice tip de carne

Ratatouille

Pentru iubitorii de legume. Este o garnitură perfectă pentru orice tip de carne

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

30 minute
6-8 porții
  1. 300 gciuperci
  2. 1 bucvânătă mai mare
  3. 1 buczuchini sau dovlacel
  4. 2 buccartofi dulci
  5. 2 bucardei gras
  6. 2-3 bucroșii
  7. 2 cățeiusturoi
  8. 1 bucceapă mare
  9. feliimozzarella maturată
  10. după gustsare
  11. după gustpiper
  12. după gustbusuioc
  13. după gustrozmarin
  14. după gustulei de măsline

Instrucțiuni de gătit

30 minute
  1. 1

    Se spală și se curăță legumele. Se taie rondele sau după preferințe. Se așează legumele într-o tavă mare în straturi.

  2. 2

    Între straturile de vinete și dovlecel se intercalează felii de roșii și de mozzarella.

  3. 3

    Se potrivește de sare, piper și condimente. Usturoiul se adaugă întreg puțin zdrobit.

  4. 4

    Se dau legumele la cuptor pentru 20-30 de minute.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Rodica Istode
Rodica Istode @RodicaIstode78
în
Sânnicolau Mare

Comentarii

Rețete similare