Tort de zucchini cu cremă caramel

Name: Tort de zucchini cu cremă caramel
Yield: 8-10 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 4 buc ouă; 100 gr zahăr; 100 gr făină; 50 gr ulei; 50 gr lapte; 1 plic praf de copt (10 g); 1 buc zucchini medie; 1 lingură aromă de rom; 2 linguri cacao; 250 ml frișcă; 150 gr lapte condensat cu aromă de caramel; după plac opțional fulgi de ciocolată

Cristina Mihalache @cook_17724370

Bacau

Gustos și fin în același timp.

Citește mai mult

Tort de zucchini cu cremă caramel

Cristina Mihalache @cook_17724370

Bacau

Gustos și fin în același timp.

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1 oră

8-10 porții

4 bucouă
100 grzahăr
100 grfăină
50 grulei
50 grlapte
1 plicpraf de copt (10 g)
1 buczucchini medie
1 lingurăaromă de rom
2 linguricacao
Pentru cremă:
250 mlfrișcă
150 grlapte condensat cu aromă de caramel
după placopțional fulgi de ciocolată

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1 oră

1

Zucchini curățate și date prin răzătoarea mică, se pun la scurs.
2

Între timp ouăle și zahărul îl mixăm până se dublează volumul, adăugăm laptele, uleiul și mixăm, după adăugăm făina, cacaoa și praful de copt cernute, mixăm, la urmă adăugăm zucchini scursă bine și esența.
3

Mixăm și turnăm compoziția într-o tavă rotundă tapetată cu hârtie de copt.
4

Dăm la cuptor pentru 30 minute (sau testul scobitorii) la 180 C.
5

Pe fiecare blat punem cremă iar opțional deasupra fulgi de ciocolată, și dăm la rece. Poftă bună!
6

Crema: peste frișcă se pune laptele condensat cu aroma de caramel, se mixează bine și e gata de pus între blaturi.
7

Blatul răcit se taie în 3 și se începe asamblarea.