Budincă de conopidă și cartofi

Mi-au ieșit 6 porții și a fost gătită intr o ora și jumătate 😋
Budincă de conopidă și cartofi
Mi-au ieșit 6 porții și a fost gătită intr o ora și jumătate 😋
Instrucțiuni de gătit
- 1
Se fierb 4 ouă tari, cartofii se pun la fiert în coajă, restul de ouă se bat împreună cu smântâna, conopida se desface în buchețele și se opăresc în apă fierbinte cu sare.
- 2
O tavă termorezistentă se unge cu unt și se tapetează cu pesmet apoi se pun felii de cartofi, bucățele de conopidă și ouăle fierte feliate peste care se adaugă puțin din compoziția de ouă bătute.
- 3
La final se adaugă felii de cartofi peste care se toarnă compoziția de ouă bătute cu smântână se presară cașcavalul ras și se presară puțin pesmet. Se dă tava la cuptorul încălzit timp de 40 min până prinde o crustă deasupra, se lasă puțin să se răcească și se taie.
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate




Comentarii