Amestecăm făina cu brânza și mălaiul, până se omogenizează, adăugăm apoi oul și laptele puțin câte puțin, iar la final adăugăm sarea, zahărul și praful de copt.

Formăm aproximativ 25 biluțe pe care le așezăm în tava tapetată cu hârtie de copt și le băgăm la cuptorul preîncălzit la 180-200 grade C pentru 20 de minute.