Pâinea se poate prepara pe grătar sau într-o tigaie pe aragaz sau plită (eu am făcut în tigaie). Puneți tigaia la încins, tăiați 8 felii de baghetă, le stropiți cu ulei de măsline pe ambele părți și le prăjiți în tigaie pe fiecare parte pentru aproximativ 2 minute (până se rumenesc puțin).

Tăiați 8 felii de brânză Brie, para o spălați și o tăiați, scoateți cotorul și de asemenea tăiați 8 felii de pară. După ce s-a rumenit pâinea, o scoateți din tigaie, puneți pe fiecare felie de pâine câte o felie de pară, apoi brânza.

Presărați cimbru proaspăt sau uscat, opțional puțină sare grob și stropiți cu balsamico. Este un aperitiv gustos și rapid și ușor de preparat.

Distrați-vă și încercați să gătiți!