La foc nu prea iute, se adaugă făina, zahărul, zahărul vanilat, coaja rasă și laptele treptat pentru a nu forma cocoloașe.

Se amestecă mereu pentru a nu se prinde de fundul cratiței.

Când crema s-a închegat se pune la răcit (nu prea mult).

Se adaugă untul și gălbenușurile și se amestecă bine.

Într-o tavă de chec cu dimensiunea de 30 x 10 cm se vor așeza biscuiții atât în tava și pe pereți.

Se adaugă un strat de cremă, apoi un strat orizontal de biscuiți (fără a nu mai pune pe pereții tăvii), iar crema și încă un strat de biscuiți până veți termina crema, revenind cu un alt strat (ultimul) de biscuiți.

De menționat crema trebuie să fie caldă, nu rece!

Se va adăuga la frigider pentru 1 oră pentru a se întării crema și a se înmuia și biscuiții.