Salată de dovlecei cu maioneză
Daniela Garlan @cook_17830965
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Dovleceii curățați de coajă și spălați îi tăiem în cubulețe. Îi punem la fiert în apă cu un praf de sare.
- 2
Într-un castron punem gălbenușurile (cel crud și cel fiert), adăugăm un praf de sare și omogenizăm gălbenușurile și adăugăm în fir subțire uleiul, până crește în volum, punem și zeama de lămâie (să nu fie grețos).
- 3
Scurgem dovlecei și lăsăm să se răcească. După ce s-au răcit îi pasăm cu o furculiță, adăugăm maioneza, căței de usturoi (zdrobiți), sare după gust. Punem alături de o felie de pâine prăjită s-au cum doriți 😋Vă doresc poftă bună 💖💖
Cooksnapuri
Mă numesc Daniela si am 47 de ani.Imi place in bucutarie unde gătesc dar locul meu special pentru prajiturit. Ador prajituritul din copilărie.Asteptam cu nerăbdare sarbatorile de iarnă ( de paște sau vreun eveniment)căci eu eram prezentă la vecina mea Elena, de la care am învață sau furat din tainele prajiturilor. Pentru mine rămâne ceea mai frumoasă meserie ,,de a prajituri"Imi place să si gătesc mai ales că am doi copii frumosi dar mofturosi, fata de 25 de ani si baiatul de 13 ani.Chiar dacă gătesc simplu doresc ca aceea farfurie sa prezentabila.Pe mine prajituritul mă distinde, îmi dă o stare de bine si foarte fericită când persoanele care degusta sunt mulțumite,in special copiii deorece ei sunt ceei mai mari critici.
Citește mai mult Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/11040628
Comentarii