Prăjitură cu biscuiți

Este prăjitura copilăriei mele, de câte ori mi-era poftă de ceva dulce, nu era nevoie să apelez la mama să-mi facă, îmi trebuia doar bani pentru biscuiți, marmeladă și margarină, procedeul fiind foarte ușor de făcut.
Acum bineînțeles ca am evoluat, au apărut super ingrediente gen Nutella, nu mai folosesc marmeladă pentru că nu mai există, chiar dacă mi-aș dori așa ceva!
Prăjitură cu biscuiți
Este prăjitura copilăriei mele, de câte ori mi-era poftă de ceva dulce, nu era nevoie să apelez la mama să-mi facă, îmi trebuia doar bani pentru biscuiți, marmeladă și margarină, procedeul fiind foarte ușor de făcut.
Acum bineînțeles ca am evoluat, au apărut super ingrediente gen Nutella, nu mai folosesc marmeladă pentru că nu mai există, chiar dacă mi-aș dori așa ceva!
Instrucțiuni de gătit
- 1
Într-un castron se pune cafeaua strecurată și se amestecă cu lichiorul Amaretto.
- 2
În alt castron se mixează brânza cu nutella apoi se începe montatul.
- 3
Se ia câte un biscuit, se trece prin cafea, se pune deasupra puțină cremă (pe mijloc), se acoperă cu un alt biscuit de asemenea trecut prin cafea apoi împreună se trec din nou prin cafea și se pun pe un platou; initial biscuiții trebuie să stea pe verticală dar abia după 4-5 porții vor sta vertical.
- 4
Se procedează la fel până se termină biscuiții dar atenție, crema nu trebuie să se termine pentru ca avem nevoie să fie îmbrăcată prăjitura.
- 5
În continuare, cu crema rămasă, se îmbracă prăjitura, se presară deasupra miezul de nuca tăiat cu cuțitul și se lasă la frigider până în momentul servirii.
- 6
Se taie prăjitura oblic, se pun feliile pe farfurie și se servește.
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate








Comentarii