Prăjitura cu kaki și ciocolată
Kaki sau persimon, este un fruct exotic, delicios, cu un gust inconfundabil de piersică și pepene galben, de aceea mai este numit și piersică japoneză. Este fructul cu cel mai bogat conținut nutrițional ce include vitamina A, vitamine din complexul B și multe altele. De asemenea este mai bogat în potasiu decât banana, iar studiile au arătat că are de două ori mai multe fibre decât merele. Se consumă proaspăt, uscat, sub forma de gem sau adăugat în diverse dulciuri.
Prăjitura cu kaki și ciocolată
Kaki sau persimon, este un fruct exotic, delicios, cu un gust inconfundabil de piersică și pepene galben, de aceea mai este numit și piersică japoneză. Este fructul cu cel mai bogat conținut nutrițional ce include vitamina A, vitamine din complexul B și multe altele. De asemenea este mai bogat în potasiu decât banana, iar studiile au arătat că are de două ori mai multe fibre decât merele. Se consumă proaspăt, uscat, sub forma de gem sau adăugat în diverse dulciuri.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Se bat bine ouăle cu un praf de sare și zahăr până rezultă o cremă albicioasă și pufoasă.
- 2
Se adaugă apoi untul topit și răcit, pulpa de la 2 kaki pasată, aromele iar la final, făina cu praful de copt cernute.
- 3
După omogenizare, se răstoarnă în tava cu hârtie de copt, iar la cuptor va sta 40 min la foc mic.
- 4
După ce s-a răcit, se taie pătrate, se pudrează cu zahăr și se ornează cu inimioare decupate de kaki.
Cooksnapuri
Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii