Găluște cu prune (gumboț)

Această rețetă am învățat tot de la bunica mea îmi place foarte mult și ușor de preparat fără prea multe ingrediente.
Găluște cu prune (gumboț)
Această rețetă am învățat tot de la bunica mea îmi place foarte mult și ușor de preparat fără prea multe ingrediente.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Primul pas... Desfacem prunele și scoatem sâmburele, în mijlocul lor punem zahăr amestecat cu scorțișoară.
- 2
Pasul doi... Pregătim aluatul punem într-o cratiță apa cu uleiul când a început să fiarbă adăugăm bloc făină amestecăm bine dăm deoparte și adăugăm ouăle amestecăm bine totul punem pe o planșetă de lucru dacă mai necesită făină mai adăugăm.
- 3
Pasul trei.. Tăiem 18-20 bucăți în mijlocul lor adăugăm frumos pruna și formăm bile.
- 4
Pasul 4.. După ce am terminat punem apă la fiert 2 litri într-un vas și punem la fiert, le fierbem până se ridică sus cam 5-7 minute.
- 5
Pasul cinci... Cât timp ele fierb noi repede pregătim pesmetul care punem la prăjit într-o cratiță amestecăm continuu să fie la culoarea coniac cam 5 minute dăm deoparte adăugăm zahărul și scorțișoara. După care dăm galuștele prin el apoi servim cu plăcere ce bunătate.
- 6
Și gata prepararul vai abia aștept să fac din nou, poftă bună..
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
















Comentarii