Flan de flori de portocal
Îmi plac mult rețetele franțuzești și italiene, copiii mei fiind acolo, mă aprovizionează din când în când cu ce gătesc ele pentru copii și sotii lor.
Flan în franceză este o cremă asemeni cu cremă de zahăr ars iar aroma de portocală-i dă un gust senzațional, iar alte rețete care tot flan se numesc, sunt asemeni unei budinci cum e aceasta!
Flan de flori de portocal
Îmi plac mult rețetele franțuzești și italiene, copiii mei fiind acolo, mă aprovizionează din când în când cu ce gătesc ele pentru copii și sotii lor.
Flan în franceză este o cremă asemeni cu cremă de zahăr ars iar aroma de portocală-i dă un gust senzațional, iar alte rețete care tot flan se numesc, sunt asemeni unei budinci cum e aceasta!
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Se amestecă amidonul într-un bol cu apă de flori de portocal și puțin lapte rece, se răstoarnă în vasul cu restul de lapte, se pune pe foc mic și se amestecă continuu cu un tel, până se îngroașă.
- 2
Se împarte compoziția în forme ramequin și se lasă la frigider 2-3 h sau până a doua zi.
- 3
Pentru sirop, se pune într-un vas mic pe foc coaja, sucul de portocală și zahăr, se lasa 30 min amestecând apoi se oprește focul.
- 4
La servire, se pune deasupra sirop și coaja de portocală.
Cooksnapuri
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii