Instrucțiuni de gătit
- 1
Margarina, albuşul, uleiul, zahărul, semințele și sarea le-am pus într-un bol și le-am amestecat cu mâna bine. Apoi am adăugat boiaua, praful de copt și făina treptat. Făina poate să fie un pic în plus, sau în minus, depinde de ingrendientele lichide cât și de umiditatea să. Trebuie să fie un aluat moale dar nelipicios.
- 2
Am modelat aluatul într-o lungime, lat cam o jumătate de deget și gros tot cât un deget. Se pot face și rotunde, dacă vă este mai ușor. Pe deasupra am crestat cu o furculiță. Am uns cu galbenuşul amestecat cu un pic de ulei care dă o lucire aparte preparatului, le-am ornat cu susan și le-am copt până s-au rumenit un pic, nu se coc prea mult ca-și pierd din gust, la cuptorul preaîncălzit la 175 grade C.
- 3
Poftă bună !
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate











Comentarii