Curățam cartofii, îi spălăm și dăm pe răzătoare fină. După ce am terminat adăugăm ouăle, sarea, zahărul și făina, omogenizăm bine ingredientele după care punem o tigaie la foc cu ulei după ce s-a încins uleiul luăm cu lingura din compoziție și punem în tigaie la prăjit. După ce am terminat de prăjit îi servim cu smântână și cu zahăr după preferința fiecăruia. Poftă Bună 😊