Plăcină cu brânză și stafide

Name: Plăcină cu brânză și stafide
Yield: 6 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 1 kg brânză vaci (o galetușă de la Lidl); 1 cană zahăr (200-250 gr); 2 buc ouă; 150 gr stafide; după gust esență vanilie; 1 pachet foi plăcintă; 50 gr unt topit+100 ml ulei amestecate; după preferință zahăr pudră pentru ornat

Alina Mauca @ralyna16

Barlad

Plăcină cu brânză și stafide

Alina Mauca @ralyna16

Barlad

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

50 min total

6 porții

1 kgbrânză vaci (o galetușă de la Lidl)
1 canăzahăr (200-250 gr)
2 bucouă
150 grstafide
după gustesență vanilie
1 pachetfoi plăcintă
50 grunt topit+100 ml ulei amestecate
după preferințăzahăr pudră pentru ornat

Salvat

Instrucțiuni de gătit

50 min total

1

Într-un castron amestecăm brânza, zahărul, ouăle, stafidele și esența vanilie.
2

Punem o foaie de plăcintă, ungem cu amestecul din unt și ulei, punem încă una, ungem iar și tot așa până la 5-6 foi. Punem câteva linguri compoziție și rulăm. Ies cam 3 rulouri pe care le punem într-o tavă unsă cu unt.
3

Dăm la cuptor 30-40 min până se rumenește bine, fără să se ardă. Se pudrează cu zahăr și se lasă la răcit. Poftă bună :)