Ciorbă de ouă cu usturoi

Gabi Nicolaie-csudor
Gabi Nicolaie-csudor @cook_19014246
Tárgu Secuiesc

Timp de pregătire 5 minute și timp de preparare 15 minute

Ciorbă de ouă cu usturoi

Timp de pregătire 5 minute și timp de preparare 15 minute

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

15 minute
4 porții
  1. 6 bucouă
  2. 2-3 cățeiusturoi
  3. 1 lingurițăboia dulce
  4. 1 lingurăfăină de grâu
  5. 200 mlulei
  6. opționalsmântână
  7. după gustsare și piper
  8. după gustoțet

Instrucțiuni de gătit

15 minute
  1. 1

    Se pune la fiert 1,5 litri de apă la fiert.

  2. 2

    Se bat bine 2 ouă și se pune peste apa fierbinte și se fac zdrențe.

  3. 3

    Se face rântaș din lingura de făină, lingurița de boia dulce și 3 linguri de ulei și se amestecă cu zdrențele

  4. 4

    Din 4 ouă facem o omletă pufoasă în 200 mil de ulei și se taie în cuburi și se amestecă cu zdrențele punem usturoiul pisat și se pune oțetul și se fierbe încă 3-5 minute (smântână opțional).

  5. 5

    Poftă bună!

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Gabi Nicolaie-csudor
Gabi Nicolaie-csudor @cook_19014246
în
Tárgu Secuiesc
46 ani bucataramator
Citește mai mult

Comentarii

Rețete similare