Salată de cartofi

Georgi Bianca
Georgi Bianca @cook_19171933
Medias

Salata de vara cu legume proaspete. Cartofi, ouă și ceapă - acestea sunt ingredientele de bază, dar puteți adăuga și castraveți murați, măsline sau roșii și va iesii o bunătate.

Salată de cartofi

Salata de vara cu legume proaspete. Cartofi, ouă și ceapă - acestea sunt ingredientele de bază, dar puteți adăuga și castraveți murați, măsline sau roșii și va iesii o bunătate.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

30 minute
4 porții
  1. 1,5 kgcartofi
  2. 4 bucouă
  3. după necesitateceapă roșie și verde
  4. după preferințăcastraveți murați
  5. după necesitatemăsline negre
  6. 150 mlulei
  7. după gustoțet, sare și piper

Instrucțiuni de gătit

30 minute
  1. 1

    Cartofii se fierb în coajă în apă cu sare și îi lăsăm la răcit complet pentru ca atunci când îi amestecăm să rămână felii frumoase. (Dacă sunt fierbiti, se vor face terci la amestecare). Se curăță cartofii de coajă și se taie felii, se adaugă într-un bol și peste ei punem ouăle fierte tăiate bucăți păstrând unul pentru decor. Adăugăm și castraveciorii rondele, cepele tăiate mărunt, adăugăm pentru început puțin din oțet, uleiul, sare și piper și amestecăm ușor totul.

  2. 2

    Se mai adaugă pe parcurs oțet și condimente după gust dacă mai e nevoie și amestecăm bine. Se decorează cu oul rămas, măsline, roșii, ceapa sau pătrunjel verde.

  3. 3

    Noi o servim de obicei cu carne de pui prăjită. Poftă bună!

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Georgi Bianca
Georgi Bianca @cook_19171933
în
Medias
Buna tuturor! Eu sunt Georgiana din Judetul Sibiu, Medias si imi place sa imi petrec timpul in bucatarie gatind pentru cei dragi. Pasiunea pentru bucatarie am descoperito la varsta de 13 ani. Mi-a placut din totdeauna sa incerc sa gatesc retete de mancaruri in special traditionale, dar si noi. Imi place sa gatesc mancare, dar si desert. Bucataria inseamna locul unde ma relaxez si doresc sa impartasesc cu voi cunostintele mele invatate pe parcursul acestor ani, dar si sa descoperim impreuna retete si secrete noi din arta culinara. Eu consider ca, gatitul nu trebuie sa fie o obligatie sau un stres, gatim atunci cand vrem, sau este nevoie! Tot ceea ce e facut din mainile tale, in bucataria ta, preparatele gatite cu drag si rabdare, vor iesi mereu cele mai bune. Gatitul e pasiunea mea!
Citește mai mult

Comentarii

Rețete similare