Salată de cartofi

Salata de vara cu legume proaspete. Cartofi, ouă și ceapă - acestea sunt ingredientele de bază, dar puteți adăuga și castraveți murați, măsline sau roșii și va iesii o bunătate.
Salată de cartofi
Salata de vara cu legume proaspete. Cartofi, ouă și ceapă - acestea sunt ingredientele de bază, dar puteți adăuga și castraveți murați, măsline sau roșii și va iesii o bunătate.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Cartofii se fierb în coajă în apă cu sare și îi lăsăm la răcit complet pentru ca atunci când îi amestecăm să rămână felii frumoase. (Dacă sunt fierbiti, se vor face terci la amestecare). Se curăță cartofii de coajă și se taie felii, se adaugă într-un bol și peste ei punem ouăle fierte tăiate bucăți păstrând unul pentru decor. Adăugăm și castraveciorii rondele, cepele tăiate mărunt, adăugăm pentru început puțin din oțet, uleiul, sare și piper și amestecăm ușor totul.
- 2
Se mai adaugă pe parcurs oțet și condimente după gust dacă mai e nevoie și amestecăm bine. Se decorează cu oul rămas, măsline, roșii, ceapa sau pătrunjel verde.
- 3
Noi o servim de obicei cu carne de pui prăjită. Poftă bună!
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate












Comentarii