Cartofi cu ouă și brânză
O mâncare simplă, sățioasă și gustoasă.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Cartofii fierți în coajă și răciți complet, se curăță, se feliază și se călesc puțin în ulei încins, după care se condimentează. Pregătim ouăle pe care le batem ca pentru omletă și tăiem ceapa verde rondele.
- 2
După ce am călit cartofii, adăugăm ceapa verde și ouăle bătute și nu mai rămâne de cât să amestecăm periodic până ce ouăle sunt gătite.
- 3
La final se răzuieștet deasupra telemea, adăugăm puțin pătrunjel tocat mărunt și se servește cu smântână, roșii, alături de cârnăciori sau orice alte preferințe aveți.
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/11685376











Comentarii