Covrigi

Name: Covrigi
Yield: 10 bucăți.
Cuisine: Românești
Ingredients: 14 gr drojdie uscată; 1 buc ou; după gust răzătură de lămâie; 2 linguri zahăr; 50 gr unt; 350 ml lapte cald; 600-800 gr făină cernută; 1 praf sare; 200 gr nucă coaptă și măcinată; 1 linguriță cacao; 2 linguri zahăr; 50 gr unt pentru uns foile; după necesitate unt și dăm cu zahăr pentru deasupra

Loredana Ciobotea @cook_19443523

Linköping. Suedia..

O bunătate pentru prima dată făcuți și rețeta asemenea am pus la nimereală ingredientele dar au ieșit foarte buni..

Citește mai mult

Covrigi

Loredana Ciobotea @cook_19443523

Linköping. Suedia..

O bunătate pentru prima dată făcuți și rețeta asemenea am pus la nimereală ingredientele dar au ieșit foarte buni..

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

120 minute.

10 bucăți.

Pentru aluat
14 grdrojdie uscată
1 bucou
după gustrăzătură de lămâie
2 lingurizahăr
50 grunt
350 mllapte cald
600-800 grfăină cernută
1 prafsare
Pentru umplutură
200 grnucă coaptă și măcinată
1 lingurițăcacao
2 lingurizahăr
50 grunt pentru uns foile
după necesitateunt și dăm cu zahăr pentru deasupra

Salvat

Instrucțiuni de gătit

120 minute.

1

Pregătim aluatul. Într-un vas punem oul, drojdia, zahărul, răzătură de lămâie, laptele îl încălzim cu untul apoi punem peste restul ingredientele amestecăm bine până se topește zahărul apoi adăugăm făină cernută treptat. Amestecăm bine până devine un aluat nelipicios. Lăsăm 30 minute la crescut la cald.
2

Pregătim nuca cu cacao și zahăr..
3

Întindem foile subțire, ungem cu unt, adăugăm peste altă foaie, asemenea ungem cu unt, punem nucă și rulăm.
4

Ungem deasupra cu unt, dăm cu zahăr și la cuptor la 180 grade C cam 30 - 40 minute. Poftă bună. Merită încercat!

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Cooksnapuri

Salvat

Loredana Ciobotea @cook_19443523

în 10 martie 2020 13:22

Linköping. Suedia..

Sunt o persoană sociabilă, tandră și ador să gătesc.Bucătaria mea se rezumă doar la produse naturale, ușor de gătit și la îndemâna oricui. Chiar dacă sunt bucătar de 20 de ani prefer bucătăria cu produse cât mai sănătoase.

Citește mai mult

Comentarii

Cuvinte cheie

Covrigei

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate