Varză murată tocată

Laura Maria @lorentonton
Când nu ai loc unde să pui murături în bidoane mari și nici mult loc unde să le poți ține, faci ca mine 😉
Varză murată tocată
Când nu ai loc unde să pui murături în bidoane mari și nici mult loc unde să le poți ține, faci ca mine 😉
Instrucțiuni de gătit
- 1
Am fiert 10 l de apă cu cele 5 linguri de sare și am lăsat să se răcească bine. Am tocat verzele și le-am frământat cu sarea de lămâie. Pe fundul borcanelor am pus din ceapă, măr, usturoi (am împărțit în cantități egale).
- 2
Apoi am adaugat varza și am lăsat să se aşeze 24 de ore. Am adaugat saramură făcută, deasupra am pus morcovii, frunzele de țelină și pătrunjelul. Nu am vânturat, nu am făcut nimic. Peste 2 săptămâni a fost gata de mâncat. Poftă bună!
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/11739284






Comentarii