Brioșe cu ciocolată și lămâie

Name: Brioșe cu ciocolată și lămâie
Yield: 16 buc
Cuisine: Românești
Ingredients: 240 gr făină; 100 gr unt; 150 gr zahăr; 80 ml lapte; 2 buc ouă mari sau 4 mici; puțină sare; 100 gr fulgi de ciocolată; 5 gr praf de copt; 1 linguriță esență vanilie; după gust coaja de la lămâie

Madalina @cook_18206070

Sinmihaiu Român

Brioșe cu ciocolată și lămâie

Madalina @cook_18206070

Sinmihaiu Român

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

16 buc

240 grfăină
100 grunt
150 grzahăr
80 mllapte
2 bucouă mari sau 4 mici
puținăsare
100 grfulgi de ciocolată
5 grpraf de copt
1 lingurițăesență vanilie
după gustcoaja de la lămâie

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Amestecăm zahărul cu untul, până ce se încorporează bine, aproximativ 5-6 minute. Adăugăm apoi ouăle, unul câte unul, esență de vanilie și coaja de lămâie.
2

Când s-au încorporat toate ingredientele, adăugăm alternativ laptele și făina amestecată cu praful de copt și sarea. Procedăm așa până ce se termina amândouă, iar la final adăugăm și fulgii de ciocolată.
3

Punem în forme de brioșe, până la jumate, iar apoi dăm în cuptorul preîncălzit la 170 de °C pentru aproximativ 30 min sau până trece testul cu scobitoarea.
4

Poftă bună!