Cartofi gratinați la cuptor

E o rețetă super simplă dar la fel de gustoasă și foarte utilă în această perioadă.
Cu siguranță ați făcut-o și voi. Eu vă las varianta noastră și dacă vă poate fi de folos, nu pot decât să mă bucur.
Cartofi gratinați la cuptor
E o rețetă super simplă dar la fel de gustoasă și foarte utilă în această perioadă.
Cu siguranță ați făcut-o și voi. Eu vă las varianta noastră și dacă vă poate fi de folos, nu pot decât să mă bucur.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Spălăm cartofii și îi punem să fiarbă în coajă, la foc potrivit. După ce au fiert, se lasă să se răcească, se curăţă de coajă și se taie felii potrivite.
- 2
Tapetăm o tavă cu hârtie de copt sau ungem un vas termorezistent cu unt o tavă de copt, aşezăm un strat de felii de cartofi în tavă (o jumătate din cantitatea totală). Condimentăm cu piper, oregano și busuioc. Presăram brânza sau cașcavalul dat pe razătoare și completăm cu restul de felii de cartofi.
- 3
Într-un bol batem ouăle, adăugăm smântâna, usturoiul zdrobit, condimentele și mixăm până încorporăm bine toate ingredientele.
- 4
Turnăm amestecul obținut peste cartofi, presăram restul de cașcaval și dăm tava în cuptorul preîncălzit la 180 de grade C pentru aproximativ 20 de minute.
* Puteți înlocui smântână cu iaurt grecesc.
* Este un preparat potrivit de la 6 luni în cazul autodiversificarii și după 7 luni în cazul diversificării clasice.
Poftă bunicică! ❤
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate



Comentarii