Se pune apa la foc pentru spaghete. Când dă în clocot se adaugă puțină sare și spaghetele și se lasă la fiert. În alt recipient se pune la încălzit zacusca. Pastele fierte și scurse de apă se pun peste zacuscă și se lasă la foc cca 5 min. Se adaugă cașcaval răzuit.