Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Mai întâi pregătim sosul: amestecăm sosul roșu cu sarea și piperul și îl punem într-un vas. Mozzarella o tăiem mărunt și o punem pe o farfurie.
- 2
Punem făina într-un vas și o amestecăm cu praful de copt. Facem o gropiță în mijloc și punem uleiul de măsline. Începem să încorporăm uleiul cu făina și apoi punem apa puțin care puțin continuând să frământăm. La urmă punem și sarea.
- 3
Punem aluatul pe masa de lucru și îl frământăm bine până devine elastic. Formăm un baton și apoi îl tăiem în 6 biluțe egale.
- 4
Luăm câte o biluță și o întindem formând un cerc nu foarte subțire. În mijloc punem sosul roșu și puțină mozzarella. Întâi închidem cercul la jumătate și apoi cu mâinile încercăm să formăm din nou o minge. Punem fiecare minge formață în pirotine de hârtie.
- 5
Când am terminat de făcut biluțele noastre deasupra punem o linguriță de sos roșu cu origano și cu o picătură de ulei de măsline.
- 6
Dăm la cuptor deja încălzit la 180°C pentru 30 minute.
- 7
Le lăsăm la răcit și apoi le scoatem pe un platou.
- 8
Poftă Bună!
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii