Spaghete cu șuncă presată și cașcaval

Name: Spaghete cu șuncă presată și cașcaval
Yield: 4 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 250 g spaghete; 400 ml suc de roșii; 200 g șuncă presată; 100 g cașcaval; 4 căței usturoi; după gust ierburi aromatice; după gust sare; după gust piper

Maria Mariuca @cook_14203066

Spaghete cu șuncă presată și cașcaval

Maria Mariuca @cook_14203066

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

30 minute

4 porții

250 gspaghete
400 mlsuc de roșii
200 gșuncă presată
100 gcașcaval
4 cățeiusturoi
după gustierburi aromatice
după gustsare
după gustpiper

Salvat

Instrucțiuni de gătit

30 minute

1

Punem pastele la fiert conform indicațiilor de pe cutie.
2

Într-o tigaie înaltă punem puțin ulei, apoi usturoiul curățat și zdrobit, șunca presată tăiată felii subțiri și lăsăm până se rumenește puțin. Adăugăm sucul de roșii, ierburile aromatice, sarea și piperul și lăsăm să fiarbă.
3

Scurgem pastele fierte și le punem peste sos, amestecăm bine cât să se întrepătrunda, apoi punem cașcavalul ras și acoperim cu un capac. Lăsăm la foc mic 10 minute, cât să se topească cașcavalul.