Prăjitura "Acoperiș"

Prăjitura "Acoperiș"
Instrucțiuni de gătit
- 1
Pentru cremă: amestecăm amidonul cu zahărul și zahărul vanilinat, apoi încorporăm ușor laptele. Punem totul la foc mediu, amestecând mereu până se îngroașă, luăm de pe foc și încorporăm ciocolata, untul și esența.
- 2
Formăm un strat de biscuiți, punem, jumate din cremă, în mijloc punem o banana iar pe margini biscuiți.
- 3
Acoperim cu restul de cremă... lăsăm puțin să se răcească și întărească crema, nu foarte mult, cam 5 minutele, apoi încercăm ușor să ridicam lateralele, formând un triunghi (acoperiș), lăsând crema ce va ieși din mijloc să acopere și lateralele (sper ca ați înțeles cam ce vreau să spun)...și înfoliem bine și cât de strâns putem, apoi o dăm la rece peste noapte, și din când în când mai apăsăm lateralele, să stea în formă triunghiulară...
- 4
Topim ciocolata cu untul și laptele și ornăm după imaginatie...eu am adaugat și biluțe colorate, frunze de mentă, ciocolățica kitkat și o bezea🍓
- 5
Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate














Comentarii