Facem un aluat din îngredientele enumerate și îl lăsam să se odihnească jumătate de oră.

Amestecăm untul cu zahărul până devine o pastă (zahărul să fie topit) și adăugăm nucile.

Întindem aluatul pe blatul de lucru și ungem cu amestecul de unt pe toată suprafața. Rulăm aluatul și îl tăiem bucăți de aprox 3 cm. Încercăm să unim la unul dintre capete bucățile obținute și le așezăm in tava pe hârtie de copt cu acesta parte in jos, lăsând puțină distanță între ele. Lăsăm încă jumătate de ora să se odihnească după care coacem la 180 grade cam 40 de minute. Primele 20 de minute se acoperă cu hârtie de copt. Când sunt gata ungem din abundentă cu siropul de lapte