Tocănița de vită

Name: Tocănița de vită
Yield: 3porti
Cuisine: Românești
Ingredients: 600 gr carne de vită; 4 buc cepe; 2 buc morcovi rasi; 3 căței căței usturoi; după gust Sare, piper, pătrunjel; 1 linguriță boia; 1 lingură cremă de gulas; 1 linguriță ardei roșu măcinat; 2 buc foi dafin; 4 linguri ulei

Camelia Fechete @cook_20119853

Super bunătate😋😋 o putem servi lângă paste, mămăligă, cartofi piure sau pur și simplu cu o pâinică proaspătă

Citește mai mult

Tocănița de vită

Camelia Fechete @cook_20119853

Super bunătate😋😋 o putem servi lângă paste, mămăligă, cartofi piure sau pur și simplu cu o pâinică proaspătă

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

60min

3porti

600 grcarne de vită
4 buccepe
2 bucmorcovi rasi
3 cățeicăței usturoi
după gustSare, piper, pătrunjel
1 lingurițăboia
1 lingurăcremă de gulas
1 lingurițăardei roșu măcinat
2 bucfoi dafin
4 linguriulei

Salvat

Instrucțiuni de gătit

60min

1

Curățăm ceapă și o tăiem mărunt. Carnea o spălăm și o tăiem cubulețe(eu am avut o carne foarte tânără....să făcut foarte repede)
2

Într-o cratiță punem uleiul. Adăugăm ceapă și lăsăm să se înmoaie. Punem morcovii și ardeiul măcinat. Amestecăm bine. Adăugăm carnea și lăsăm să își schimbe culoarea. Punem boiaua și lăsăm 4min, apoi adăugăm crema de gulas, foile de dafin, piper și usturoiul. Amestecăm totul foarte bine și punem capacul. Lăsăm până carnea este făcută. Din când în când mai amestecăm în creștere. Dacă este nevoie adăugăm puțină apa. La final sare, piper, pătrunjel după gust

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Cooksnapuri

Salvat

Camelia Fechete @cook_20119853

în 27 aprilie 2020 13:48

Buna! Ma numesc Camelia, sunt din Baia Mare, locuiesc în Austria de 6ani. Am 34ani si iubesc bucătăria . Bucătăria este locul meu de relaxare, pun dragoste in tot ceea ce gătesc. Sper sa va placa si vouă rețetele mele.

Citește mai mult

Comentarii

Cuvinte cheie

Tocăniță

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate