Gulas de vită

O mâncare super gustoasă. Vă recomand să încercați această rețetă minunată.
Gulas de vită
O mâncare super gustoasă. Vă recomand să încercați această rețetă minunată.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Într-o cratiță punem uleiul la încins apoi adăugăm ceapă tăiată mărunt. Călim ceapă ușor după care adăugăm morcovii, țelină data pe răzătoare sau tăiată cubulețe mici, ardeii și lăsăm câteva min. Adăugăm carnea, amestecăm bine și lăsăm până carne își schimbă culoare.
- 2
Punem boiaua, piper și amestecăm bine. Lăsăm 3 min după care punem crema de gulaș și amestecăm din nou (mai lăsăm cca 7min), adăugăm foile de dafin (amestecăm) apoi punem apa și lăsăm să fiarbă. Cartofii îi curățăm, spălăm și tăiem cubulețe. Când carnea este făcută adăugăm cartofi și lăsăm să fiarbă până cartofii sunt fierți. La final adăugăm sare, piper și pătrunjel după gust.
Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate




Comentarii