Mazăre cu carne de porc și sos de roșii

Name: Mazăre cu carne de porc și sos de roșii
Cuisine: Românești
Ingredients: 400 gr mazăre congelată/proaspătă; 500 gr carne de porc; 1 buc ceapă albă; 2 linguri făină albă; 1 linguriță boia de ardei dulce; 100 ml sos de roșii; după gust sare, piper

Adelina Dumitrita Tepelus @adelinatepelusdumi

Florești, Cluj

Mazăre cu carne de porc și sos de roșii

Adelina Dumitrita Tepelus @adelinatepelusdumi

Florești, Cluj

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

400 grmazăre congelată/proaspătă
500 grcarne de porc
1 bucceapă albă
2 lingurifăină albă
1 lingurițăboia de ardei dulce
100 mlsos de roșii
după gustsare, piper

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Prăjim carnea de porc tăiată cubulețe ]n puțin ulei. Când e pe jumătate călită adăugăm și ceapa tocată mărunt.
2

Separat pregătim sosul de roșii.
3

Dacă folosim mazăre congelată, fierbem și scurgem de apă.
4

Adăugăm sosul și mazărea peste carne, condimentăm și mai lăsăm câteva minute la fiert. La final presărăm pătrunjel verde tocat. Poftă bună!