Sărățele!

Name: Sărățele!
Yield: 3 tavi
Cuisine: Românești
Ingredients: 3 căni făină; 1 cană untură; 300 gr telemea de vaca; 2 lingurițe sare; 1 linguriță zahăr; 3 linguri smântână; 3 buc gălbenuș ou; 25 gr drojdie; 1 buc ou; după necesitate semințe de chimen și susan

Arato Rozalia @aratorozalia

Sărățele!

Arato Rozalia @aratorozalia

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1 ora

3 tavi

3 cănifăină
1 canăuntură
300 grtelemea de vaca
2 lingurițesare
1 lingurițăzahăr
3 lingurismântână
3 bucgălbenuș ou
25 grdrojdie
Deasupra
1 bucou
după necesitatesemințe de chimen și susan

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1 ora

1

Se frământă un aluat din toate ingredientele de mai sus. Aluatul nu se lasă să crească.
2

Pe masa de lucru ce întinde aluatul de 1 cm grosime și se taie cu cuțitul sărățelele.
3

Se așează în tavă și acum se lasă puțin să crească. Se ung cu ou bătut și se presară semințe deasupra. Se coc la 180 grade C până devin rumede.