Salam de biscuiți cu cremă de cocos

Name: Salam de biscuiți cu cremă de cocos
Yield: 2 buc.
Cuisine: Românești
Ingredients: 500 gr biscuiți simpli; 400 ml lapte; 50 gr cacao; 2-3 linguri zahăr; 200 gr unt; 100 gr nucă de cocos; 200 gr zahăr pudră

Andreea Iovanut @cook_21395869

Salam de biscuiți cu cremă de cocos

Andreea Iovanut @cook_21395869

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

2 buc.

500 grbiscuiți simpli
400 mllapte
50 grcacao
2-3 lingurizahăr
Crema de cocos:
200 grunt
100 grnucă de cocos
200 grzahăr pudră

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Se fierbe laptele cu zahărul și cacao. Măcinăm cât mai fin biscuiți, peste care adăugăm lichidul aproape rece. Frământăm foarte bine și împărțim compoziția în 2 și le întindem cu ajutorul sucitorului pe folie alimentară.
2

Pentru crema de cocos: batem untul spumă cu zahărul și adăugăm nuca de cocos, amestecăm bine până se omogenizează. Îl împărțim la fel în 2 părți, pe care le întindem peste stratul de biscuiți. Rulăm și dăm la frigider.