Jumătate din făina punem în bol facem o adâncitură în mijloc și punem sarea și drojdia și puțină apa și lăsăm la dospit 10 minute

Apoi punem restul de apa călduță aproximativ 300 ml, oul, zahărul și uleiul și începem să frământăm până devine un aluat nelipicios și lăsăm să se odihnească aproximativ 40 de minute acoperit cu un prosop.

După aceea într-o tigaie înaltă punem jumătate de ulei sau untura și luăm o bucata din aluat o întindem cu sucitoarea și cu formele începe să facem cam 2 bucăți de forme egale de pereche pe primul aluat făcut deja cu forma punem gem apoi cealaltă pereche identică o punem deasupra și pe margini le presam cu degetele.

Sau eu am făcut cu forma rotundă și le-am rulat merg și așa.

La urmă le dăm cu zahăr pudră.

Poftă Bună