Punem într-un bol făina, adăugăm apa și laptele și amestecăm bine cu un tel să nu rămână cocoloașe, adăugăm mărul (curățat, tăiat în sferturi și în felii subțiri), stafidele, nucile și o parte din semințele de pin. Turnăm compoziția într-o formă rotundă de prăjitură tapetată cu hârtie de copt, deasupra turnăm cele 2 linguri de ulei și restul semințelor de pin. Dăm la cuptorul preîncălzit la 180 grade C cu ventilație pentru 35 minute. Se taie când e răcită complet.